Ваши заметки сохраняются в один файл, с которым не работает ни один текстовый редактор. Но иногда полезно перевести заметку в файл формата txt. Для этого вам необходим файл-менеджер (например, ProfiExplorer) и программа ZipMan. Заходите в ZipMan, жмете Функции, далее Добавить файл и в появившемся окне выбирайте Заметки и добавляйте нужную заметку; жмите Готово. Теперь заходите в ProfiExplorer по пути E:/ZipMan или C:/ZipMan (В зависимости от того, куда установлен архиватор) и открывайте нужный архив. В архиве вы найдете файл memo.txt, распакуйте его куда-нибудь и все готово. Текстовый файл сохраняется в кодировке Unicod.